8月のTRIP🚗
2023年10月20日
少し前の話になりますが、
8月は西尾市を散策しました〜♩
厳選した4つのお店にお邪魔しました。
1つめに、西尾城の敷地内にある「近衛邸」へ
呈茶体験させていただきました〜🍵
とっても美しい景色の中、西尾の抹茶と季節の和菓子をいただきました。
美しい庭園が見える縁側で抹茶をいただくのは、心が洗われる瞬間ですね。
2つめは、近衛邸のすぐ近くの抹茶ラボさんへ立ち寄り、とーっても濃い抹茶ジェラートをいただきました。
抹茶の味わいが深く、沁みる一品でした☺
3つめは、名店「魚寅」さんへ🐟
西尾市でしか食べられない、茶釜をいただきました。
挽く前の抹茶を茶葉のまま釜飯として食べられる、という新たな体験ができました。
挽く前の抹茶は全然苦くなく、むしろウナギの臭みを消してくれて、とっても美味しいお料理でした。
著名な方々が訪れる理由がわかりますね✨
4つめは、体験をやりに「はと屋」さんへ
みそまる、という味噌汁の素、のようなものを作りました。
各々で好きな形に作り、ギャハハワハハと笑いながら和気あいあいと体験ができました。
私自身、食へのこだわりが強い方なので、
大好きな西尾の抹茶とウナギがいかに美味しいか、
ということをメンバー全員に共有する良き機会となりました^^♪
プリント基板を作成していく上で、チーム力はとっても重要なので、
今回のTRIPでよりチーム力の向上が図れたかな、と思います。